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TY10Safeda6016亞硝酸鹽快速檢測儀ZX21

TY10

Safeda6016亞硝酸鹽快速檢測儀

ZX21
Safeda6016亞硝酸鹽快速檢測儀
訂 貨 號:zy396449 品    牌:國產(chǎn) 產(chǎn)    地:中國 市 場 價: 折 扣 價: 發(fā)貨周期:現(xiàn)貨或5天內(nèi)
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產(chǎn)品描述技術(shù)方案相關(guān)儀器最新上架商品咨詢使用評價
產(chǎn)品描述:

一、概述      
1.簡介
   Safeda6016檢測儀主要用于食品中亞硝酸鹽塊的快速定量測定。五通道,一次可檢測五個樣品。儀器由超高亮度發(fā)光二極管光源、比色池、高靈敏度集成 光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果。
2.儀器原理
   亞硝酸鹽系劇毒物質(zhì),但對肉制品具有發(fā)色和防腐保鮮作用,在肉制品加工中經(jīng)常被大量使用。同時,蔬菜和肉類中富含的硝酸鹽在腌制、儲存或加工不當(dāng)?shù)那闆r 下,也會在還原酶的作用下轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽。工業(yè)鹽(私鹽)含有高濃度的亞硝酸鹽,但由于價格僅為食用鹽的1/4,因此部分“瓜子”等炒貨生產(chǎn)企業(yè)以及食堂 等亦非法使用,致使其食品中的亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)。亞硝酸鹽的攝入會造成慢性、急性中毒或?qū)е掳┌Y。其原因是在胃酸等環(huán)境下亞硝酸鹽會與食物中蛋白質(zhì)分解產(chǎn) 物--仲胺、叔胺和酰胺等反應(yīng)生成強(qiáng)致癌物---N-亞硝胺。此外,亞硝胺還可經(jīng)胎盤對胎兒產(chǎn)生致畸和毒性作用。
3.儀器特點(diǎn)
    檢測方法參考國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法或其改進(jìn)方法。
    儀器參考 JB/T9324-1999可見分光光度計專業(yè)標(biāo)準(zhǔn).
    用于車載及實(shí)驗(yàn)室對食品與農(nóng)產(chǎn)品樣品的定量測定。
    采用集成芯片控制,具有檢測、打印功能,自動化程度非常高。
    專用試劑盒顯色,安全可靠,不會對實(shí)驗(yàn)員產(chǎn)生危害。
    屏幕中文顯示,人機(jī)交互式操作,體積小、重量輕、攜帶方便。
4.儀器檢測依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
   GB 18406.3-2001 《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量  無公害畜禽肉安全要求》等國標(biāo)中部分食品亞硝酸鹽限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及本速測盒適用的樣品如下(以NaNO2計):
  火腿、臘腸、香肚、廣式臘肉:≤20mg/kg ;
  紅腸、肉腸、香腸、鹵肉和肴肉:≤30mg/kg;
  醬 腌 菜:≤20mg/kg;
  肉類罐頭:≤50mg/kg;
  西式火腿:≤70mg/kg;
二、儀器主要技術(shù)指標(biāo)
1.儀器標(biāo)準(zhǔn)品檢測限
   亞硝酸鹽 :0.1 mg/kg
2.適宜樣品濃度范圍
   亞硝酸鹽: 0~300mg/kg
3.透射比重復(fù)性
   3.0%,光電流漂移≤1%/3min
4.工作環(huán)境溫度
   5~40℃
5.電源
   AC 220-240V 1A(特殊說明可以配備直流電源線DC 12V 2.5A)
6.儀器尺寸
   420×290×125mm,鋁合金外箱尺寸:480×360×180mm(長*寬*高)


技術(shù)參數(shù):



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Safeda6016亞硝酸鹽快速檢測儀

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