全水+上噴淋+蒸汽/食品殺菌設(shè)備

標(biāo)準(zhǔn)
一、操作界面人性化       操作界面以立體動(dòng)畫(huà)的方式展現(xiàn)設(shè)備的工作原理，操作靈敏度高，顯示逼真，具有故障提示功能，使操作更具有人性化。二、過(guò)程操作簡(jiǎn)單化       整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程只需按一個(gè)啟動(dòng)按鈕就能按預(yù)設(shè)的殺菌公式完成你所想要的殺菌過(guò)程。三、三道安全聯(lián)鎖實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化       設(shè)備采用三道安全聯(lián)鎖控制功能，只有在設(shè)備完全正常情況下才能工作，使整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中更加安全。四、工作記錄多樣化       能根據(jù)實(shí)際殺菌要求，可能采用不同方式記錄殺菌參數(shù)，符合美國(guó)FDA和HACCP標(biāo)準(zhǔn)。五、程序設(shè)定智能化       設(shè)備里有250種殺菌公式可以選擇，用戶可以很方便的將自己的要求事先輸入到的程序里，工作時(shí)只要調(diào)出公式就能正常生產(chǎn)。六、設(shè)備運(yùn)行可靠性高       設(shè)備主要元器件均采用進(jìn)口器件。  1、均一的水流交換方式，溫度均一，無(wú)死角
　　因?yàn)闅⒕蹆?nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換式均一流動(dòng)，保證了殺菌槽內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一，所以置于托盤內(nèi)不同位置的包裝食品得到了最理想的均一加熱效果。有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象。使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久。保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性，F(xiàn)值變化及蒸煮過(guò)度等現(xiàn)象減少至最低限度。
2、高溫短時(shí)間滅菌
　　本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要求溫度（多階段滅菌除外），從而縮短了滅菌時(shí)間，提高工作效率?！?BR>3、殺菌精度高
　　本機(jī)采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過(guò)程中，對(duì)溫度、壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣等全過(guò)程進(jìn)行智能自動(dòng)化控制，溫度準(zhǔn)確（±0.5℃）。
4、節(jié)約能源
　　本機(jī)殺菌過(guò)程中工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間，減少人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本?！?BR>5、全自動(dòng)控制系統(tǒng)
A、利用觸屏幕和PLC進(jìn)行觸摸控制。
B、所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制。
C、可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。
D、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。
E、所有的過(guò)程都被記錄在磁盤上。   F、多種殺菌工藝預(yù)存，可供選擇。最多可存儲(chǔ)250個(gè)殺菌公式　　本機(jī)整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦控制，一次性完成，無(wú)需人工操作。
6、殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制