名稱: | 微波液體殺菌機 |
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液體微波殺菌設(shè)備主要應(yīng)用于各種飲料、牛奶、果汁、營養(yǎng)保健品、中草藥、調(diào)味品等液體的連續(xù)殺菌;應(yīng)用于酒類老熟和催陳處理。
隨著人們生活的提高和改善,人們對液體食品(如:各種飲料、營養(yǎng)保健品、調(diào)味品等)的要求越來越高。液體食品的滅菌,通常采用傳統(tǒng)的高溫高壓、蒸煮,化學(xué)藥劑熏蒸和鈷60照射。高溫蒸煮會破壞食品的營養(yǎng)成份,改變食品的色、香、味;化學(xué)藥劑熏蒸和鈷60照射會對食品產(chǎn)生污染,遭到許多國家和地區(qū)的禁止。采用微波高新技術(shù)是液體食品殺菌的理想選擇。 應(yīng)用范圍:本設(shè)備可對各種液體飲料、營養(yǎng)保健品、調(diào)味品等進行殺菌處理。殺菌溫度可達130℃(可調(diào)),每小時可處理1500kg液體飲料。處理過的液體食品完全達到國家衛(wèi)生和檢測部門規(guī)定的指標,其大腸菌群、霉菌基本殺滅,殺滅腸道致病菌及致病性球菌。
微波技術(shù)的應(yīng)用為工業(yè)加執(zhí)提供了一種新的加熱方式,這種加熱方式在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、化工、醫(yī)療等方面都得到廣泛應(yīng)用。一是利用其熱效應(yīng),主要用于食品、藥材、農(nóng)副土特產(chǎn)品、木材、紙板、化工等加熱干燥。二是利用其生物效應(yīng),對食品、藥材、農(nóng)副土特產(chǎn)品等的低溫殺菌、防霉保鮮,白酒的催陳、醇化,中止發(fā)酵,育種等。微波加熱作為當(dāng)今高新技術(shù),早已從實驗室走向生產(chǎn)實用階段,前景十分廣闊。 |